Agar-Agar Gula Merah Indonesia
No picture

Sesuai dijadikan pencuci mulut dan manisan berbuka puasa

Created on : 15-08-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 10 )

* 1 buku gula merah indonesia
* 1 bungkus agar-agar serbuk
* 3 gelas santan pekat
* 1 biji telur ayam

Cara-cara

1. Masukkan gula merah ke dalam periuk bersama 1/2 gelas air. Biarkan ia mendidih sehingga gula merah larut sepenuhnya.
2. Tapiskan air gula merah. Masukkan semula ke dalam periuk yang bersih bersama santan dan serbuk agar-agar. kacau sehingga mendidih.
3. Pukul telur hingga kembang. Matikan api dan tuang telur yang telah dipukul ke dalam periuk. Kacau sehingga telur sebati bersama agar-agar yang telah masak. Tuangkan ke dalam bekas agar-agar dan sejukkan. Sedap dimakan apabila sejuk.