tit_y JuniorMember
Posts : 6 __Points__ : 10929 Join date : 15/12/2009 Age : 32 Location : Singapore
| Subject: Mee siam Singapore Wed Jan 06, 2010 5:16 pm | |
| bahan-bahan1 bungkus mi siam cap lada merah, rendam sebentar dan toskan 1 kilo tauge, buang akar dan kepala hitamnya 5 pokok kucai, cuci bersih dan hiris, untuk tabur3 keping tauhu, cuci bersih, hiris 1 cm lebar dan goreng , untuk hiasan 5 biji telur rebus, belah 210 biji limau kasturi belah 2 semangkuk sambal tumis buatan sendiri, jika suka minyak untuk menumisBahan untuk rempah mee30 biji lada kering 2 biji bawang besar 3 biji bawang putih dikisar halus1 sudu teh tauco,cuci bersih 1 sudu makan udang kering, di rendam Bahan untuk kuah mee30 biji lada kering 2 biji bawang besar 5 biji bawang putih 1/2 cawan gajus , direndam , dikisar3 sudu makan tauco, cuci bersih 1 sudu makan asam , dijadikan air asam1/4 kilo udang hidup yang kecik , kupas kulit gula dan geram secukup rasa Air secukupnya Selamat mencube | |
|
____am____ |_Founder_|
Posts : 562 __Points__ : 12415 Join date : 13/12/2009 Age : 38 Location : Pulau Pinang AND Alor Star
| |
_____.Rexo._____ Administrator
Posts : 612 __Points__ : 13655 Join date : 14/12/2009 Location : Kedah - KL
| Subject: Re: Mee siam Singapore Wed Jan 06, 2010 7:10 pm | |
| | |
|
Sponsored content
| Subject: Re: Mee siam Singapore | |
| |
|